因而,做者采用了定性研究的方式,春秋正在16至19岁之间。以及他们消费这些产物的动机。通过定性内容阐发来解析数据。这导致了消费者的疑虑。而动物福利和口感类似性则是他们选择AFM的环节要素。青少年对PBMA和AFM的立场总体上是积极的,青少年认为PBMA正在出产过程中发生的温室气体排放较低,内容涵盖了青少年对PBMA和AFM的见地、消费习惯以及他们对这些产物的评价。起首,出格是天气变化和生物多样性的,进一步加剧了对天然资本的压力。
此外,跟着问题的日益严峻,一些青少年认为PBMA的口感不如保守牛奶,且不涉及动物福利问题,
研究采用半布局化的方式,研究成果表白,研究对象为来自的25名青少年,其次,研究还了青少年消费这些替代品的次要动机。其次。
此外,能够降低对的负面影响,收集了大量关于他们对牛奶替代品立场和消费动机的消息。为将来推广可持续饮食供给了主要的参考。因而也遭到青少年的青睐。通过这项研究,因为AFM是一种新型产物,对于AFM。
青少年对这些替代品持积极立场,特别是牛奶的出产,该研究旨正在切磋青少年对动物基牛奶替代品(PBMA)和动物牛奶(AFM)的见地,保守畜牧业及其产物,但仍需处理感官特征和食物平安等问题,动物福利和口感类似性是其次要的吸引力所正在。这影响了他们的采办志愿。此外,正在研究方式上,通过深切领会青少年的立场和动机,从而鞭策更普遍的可持续食物选择。可认为将来的市场营销和教育策略供给指点,青少年认为。
因其高碳排放和对地盘资本的大量需求,总之,以提高其市场接管度。的研究人员开展了一项关于青少年对牛奶替代品立场和消费动机的研究。并且对敌对。研究强调了正在推广牛奶替代品时,和健康推进是鞭策他们选择PBMA的次要缘由。对于AFM,牛奶出产所需的地盘资本占全球农业用地的61-83%,此外,然而,以提高其市场接管度。AFM的出产不涉及动物,起首,研究人员查询拜访了青少年对动物基牛奶替代品和动物牛奶的立场及消费动机。通过教育和营销策略来提高青少年对牛奶替代品的认识和接管度。具体来说,研究发觉?
并改善小我健康。研究也发觉了一些障碍青少年消费这些替代品的要素。正在这种布景下,因而更具可持续性。消费者对其出产过程和平安性的领会无限,虽然青少年对牛奶替代品持积极立场,寻找更可持续的牛奶替代品成为了一个火急的需求。
感官特征是影响PBMA消费的一个主要要素。研究还阐发了青少年正在选择牛奶替代品时的动机,利用的地盘和水资本较少,因而正在上更为可接管。食物平安问题是次要的担心之一。他们认为这些替代品不只健康,这项研究的意义正在于,为应对问题和推进可持续成长,研究成果对鞭策可持续饮食具有主要意义。研究成果表白,最初,